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(写真:関西風に表面がパリッと焼き上がった「青木」のうなぎ)

 

 実は、愛知県はうなぎの養殖が大変盛んで、鹿児島県に次いで全国2位の生産量を誇ります。浜名湖のうなぎは大変有名ですが、生産量1位は静岡県じゃないんですね~💦

金魚や文鳥などペットの街として知られる愛知県弥富市は、その昔、金魚の産地大和郡山市から江戸へ金魚を運ぶ時に、金魚を休ませる土地として、金魚の養殖が盛んになった土地で、金魚の養殖場が多いからか、実はうなぎの養殖も大変盛んなのであります。

そのため、ここ弥富市にはたくさんの鰻屋さんがございますが、私が良く訪れるのは、味、コスパともに高レベルで大変人気のあるお店~うなぎの「青木」~であります。

大変人気があるお店ですので、昼時はいつも駐車場が満車になっております。できるだけ11時半ころにいくか、2廻り目をねらって12時半くらいに行くのがオススメであります。

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